Archivo de tags tapas

En 1988 Mateo Ferrer, con tan solo 24 años,  inaugura la primera Taberna Lizarran en Sitges con la intención de recrear en ella el ambiente del tapeo y el txikiteo del norte de España que tanto le había cautivado. Su ambición era crear un modelo de negocio diferente en la base de tres pilares: Comer de [...]