Archivos por categoría: El Sector
Los diez mandamientos de Gestión para 2010
Son tiempos de cambios y de adaptación, nuevos e ilusionantes retos de gestión de nuestros negocios se imponen hoy como claves del éxito.
Una de las mejores consultoras de Europa ha publicado, reciéntemente, este listado de las diez claves de la empresa española para el 2010:
LIDERAZGO 2.0
Implantación de nuevos modelos de liderazgo en la gestión de [...]
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Ley Antitabaco 2010 en Restaurantes
El Ministerio de Sanidad y Política Social prohibirá fumar en todos los espacios públicos cerrados, locales de ocio y restaurantes en 2010.
Actualmente está permitido fumar en restaurantes y bares de menos de 100 metros cuadrados, que suponen el 80%, con lo que los efectos prácticos de la Ley son muy limitados. Sólo 40.000 de los [...]
También publicada en Interés general Etiquetas estudios
¿Como las redes sociales nos ayudan a promocionar nuestro negocio?
Como usuario asiduo de twitter, facebook, Link, Xing, entre otras, siempre me he planteado como estas redes sociales nos pueden ayudar a promocionar nuestro negocio de una manera económica y dinámica.
Por cual red social decidirnos?
Para mi Facebook para nuestro negocio es la que más me gusta, lo que interesa es la cantidad de fans de [...]
Publicada en El Sector Etiquetas estrategia
2010: Innova en la elección de tu franquicia
Con el paso de los años, los gustos y preferencias del público en materia de hábitos de consumo al “comer fuera de casa” ha experimentado un notable cambio. Las influencias externas que vienen de otros países, la incorporación definitiva de la mujer al mundo laboral, el aumento del poder adquisitivo y la “cultura gastronómica” desarrollada [...]
También publicada en Comess Group Etiquetas aperturas, chinaboom, estrategia
La gestión financiera del Franquiciado (II)
Leer “La gestión financiera del franquiciado (I)”
¿CÓMO AUMENTAR AL MÁXIMO LOS BENEFICIOS?
Sólo dos cosas:
Aumentar las ventas y
Controlar los costes
Ambos deben alcanzarse simultáneamente, al tiempo que debe recordarse que ni el Equipo ni los clientes deberán sentirse afectados negativamente por sus decisiones y que los objetivos y normas se logren sistemáticamente de forma [...]
Publicada en El Sector Etiquetas financiacion
La gestión financiera del Franquiciado (I)
Cuando se habla de plantearse un negocio restauración como una fórmula de autoempleo o como inversión se obvia que realmente el sistema de autoempleo no es verse sirviendo platos o detrás de una barra sino haciendo gestiones de control financiero del negocio que en ningún caso pueden desatenderse.
Estar demasiado involucrado en la operativa diaria del [...]
Publicada en El Sector Etiquetas financiacion
¿Medios online o medios tradicionales?
Según un estudio realizado por Weber Shandwick entre 4.692 consumidores europeos, las ‘online advocacy’ (recomendaciones que se realizan en internet) son la fuente de información que más influye en las decisiones de compra en un 26%, a muy poca distancia de los medios tradicionales (21%). Para los consumidores españoles, la publicidad sólo influye en un [...]
Publicada en El Sector Etiquetas consumidores, estudios
El comportamiento de los diferentes tipos de consumidores y la reacción de las marcas ante la crisis
Después de un exhaustivo estudio mediante entrevistas etnográficas en 17 países del mundo, cuyas conclusiones se han contrastado con entrevistas cuantitativas realizadas a 1.000 personas por país, se identifican cuatro grupos distintos de consumidores, tanto en España como en el resto de países.
Cada grupo se ve afectado de una manera distinta ante la crisis, y [...]
También publicada en Consejos, Interés general Etiquetas consumidores, estrategia, estudios, gestion
Comer fuera de casa
El 57% de los españoles come fuera de casa 2 ó 3 veces al mes como mínimo, lo que sitúa a España como uno de los países europeos donde esta acción es más habitual, según un estudio mundial sobre comida fuera del hogar, realizado por Nielsen.
Según dicho informe, la principal razón que los españoles esgrimen [...]
También publicada en Interés general Etiquetas consumidores, españa, estudios, gestion
La importancia de la satisfacción del cliente