Archivos por categoría: El Sector

El cambio de la imagen de marca España en los últimos años

Durante los últimos años en Comess Group hemos ido viendo como la imagen de Marca España ha ido evolucionando positivamente. Hace 10 años presentabas nuestra enseña Lizarran a un posible candidato y le preguntabas que se le venia a la cabeza o relacionaba con España automáticamente te decía Flamenco, fiesta & toros…  vamos que el intentar [...]
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Aprovecha las franjas horarias sin explotar en tu restaurante!

La mayor parte de los restaurantes temáticos delimitan su actividad y adecúan su oferta a dos franjas horarias principales: Comidas (13.00  - 16.00 hrs) y cenas (20.00 – 00.00 hrs), sin embargo, las personas van modificado sus horarios, los turnos son más flexibles y los hábitos de ocio cambian con ellos. La oportunidad de introducir una [...]
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Financiación directa a partir de Junio

El Gobierno autoriza al ICO a conceder financiación directa a PYMES y autónomos a partir de junio El acuerdo forma parte de una serie de medidas para agilizar el funcionamiento del Instituto de Crédito Oficial que se incluyen entre las que han alcanzado un amplio [...]
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¿Cómo montar un restaurante? (II): El Plan de Negocio

Una vez que tenemos una ubicación localizada según los parámetros que hemos visto en el apartado uno (¿Cómo montar un Restaurante? Local), debemos ponernos a hacer números. Normalmente lo aconsejable es realizarlos antes de ponernos a negociar las condiciones de arrendamiento, de esta manera podemos negociar con cierto conocimiento de causa y el rigor de haber [...]
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Aprovecha al máximo tu visita a Expofranquicia

Con motivo de la próxima celebración del 16º Salón de la Franquicia en Madrid, proponemos desde Comess Group algunos “trucos” para aquellos emprendedores que tengan pensado asistir y quieran rentabilizar el tiempo de su visita al máximo. Es cierto que Internet y las nuevas redes sociales van a la cabeza en materia de información, pero no [...]
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¿Por qué UNA FRANQUICIA? Lógistica (II)

El míércoles 24 de Febrero se celebrará una jornada organizada por Conway y la Asociación Española de Franquiciadores. Los interesados en  asistir pueden ponerse en contacto con nosotros. ¿Por qué un gran Grupo Franquiciador decide colaborar con un Operador Logístico? El objetivo principal de una empresa franquiciadora es conseguir tanto la homogeneidad de imagen en sus locales [...]
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¿Por qué UNA FRANQUICIA? Lógistica (I)

Con la colaboración de los integrantes de los diferentes departamentos que trabajan en Comess Group para el franquiciado, iremos descubriendo cada uno de los elementos que diferencian , sustancialmente, una franquicia de restauración de restaurantes tradicionales. Uno de los más importantes elementos a los que nos referimos es la existencia de un OPERADOR DE LOGÍSTICA [...]
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¿Cómo emprender la aventura internacional?

¿Cómo llevar al mundo algo tan típico y regional como las comidas? Comess Group se hizo esa pregunta desde el momento en que su expansión se planteó fuera de España. En algunas marcas, como la franquicia LIZARRAN, hubo que hacer adaptaciones para el mercado internacional, sustentando su marca en la marca “España”, utilizando los íconos [...]
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Queremos comer!!

La importancia de ofrecer un buen servicio para los clientes más exigentes: Los Niños En los últimos años, las condiciones laborales de los adultos han hecho cambiar drásticamente los modelos de ocio y el tiempo que se pasa con los niños. La llamada “generación de los centros comerciales” (niños que pasan un alto porcentaje de sus [...]
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La Unión hace la Fuerza

El todo hace la diferencia: si uno es capaz de cambiar algo ¿que no harán todos juntos? Desde el pasado día 25 de enero COMESS GROUP es socio de AMICCA. Esta asociación está compuesta por más de 50 cadenas de todos los sectores cuya finalidad es aunar esfuerzos en la consecución de objetivos comunes; principalmente en [...]
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