Archivos por categoría: Casos reales
Entrevista a Jose Luis Melis, formador de Lizarran
En 1988 Mateo Ferrer, con tan solo 24 años, inaugura la primera Taberna Lizarran en Sitges con la intención de recrear en ella el ambiente del tapeo y el txikiteo del norte de España que tanto le había cautivado. Su ambición era crear un modelo de negocio diferente en la base de tres pilares:
Comer de [...]
Experiencia de Ana y Luis, franquiciados de Cantina Mariachi
Entrevista realizada a Luis y Ana franquiciados de CANTINA MARIACHI (La Laguna, Tenerife)
1. ¿Por qué decidió apostar por una franquicia, a la hora de montar su negocio?
Decidimos apostar por una franquicia a la hora de montar un negocio porque, iniciar un proyecto siempre entraña y plantea dudas e incertidumbres. Es en esos momentos [...]
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Entrevista a Deseado Flores, multifranquiciado
Deseado Flores es uno de los Multifranquiciados de Comess Group (franquiciados con más de un local). En esta entrevista nos habla de su Rock& Ribs, el local que está en C.C. Nueva Condomina, Murcia.
En la foto, es el 3º por la izquierda, durante una entrega de premios que se hizo en sus locales.
1. ¿Qué es para [...]
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Las redes sociales para la empresa
Las redes sociales son, hoy en día, el lugar de reunión de las personas. Twitter, Facebook, LinkedIn o Foursquare se han convertido en la referencia a la hora de hablar de empresas.
Es innegable el impacto que puede tener un tweet o un estado en Facebook.
Escépticos de las redes sociales
Todavía son muchas las personas que se [...]
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Entrevista a Lidia, franquiciada de Cantina Mariachi
“El éxito de la franquicia está en la fuerza de la marca y en el trabajo duro del franquiciado”
Hoy transcribimos esta entrevista a nuestra franquiciada Lidia Vidal de CANTINA MARIACHI en el Centro Comercial Gran Vía 2 de Barcelona, puesto que da una serie de consejos muy interesantes que no podemos dejar de reseñar.
1. [...]
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Montar tu restaurante: ejemplo de Espíritu Emprendedor
Hace unos meses nuestro multifranquiciado de Lizarran en Andalucía (con 4 locales en la zona de la costa del sol) Miguel Jiménez me pidió que le contara un poco de Lizarran en EEUU. Pasado un tiempo me comenta que va emprender un viaje de 45 días por todo EEUU con todos los miembros de su [...]
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Entrevista con Mark Maheu, franquiciado de Lizarran Kinepolis (Madrid)
Mark Maheu, emprendedor de 34 años, será el gestor del establecimiento Lizarran abierto en la localidad madrileña de Pozuelo, concretamente en el centro de ocio Kinepolis, con 300 metros cuadrados de superficie y un aforo de casi 100 personas. Hoy le entrevistamos para conocer por qué se decantó por esta marca.
En primer lugar, ¿por [...]
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Los Discovery Day de Comess Group
Desde hace aproximadamente un año Comess Group viene desarrollando la estrategia de abrir las puertas al interior de los negocios que representan a los futuros candidatos de sus franquicias.
“Estamos convencidos de que el conocimiento es la llave del éxito”.
De esta manera, el candidato comprende bien cómo funciona el día a día de los restaurantes y [...]
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Dar a conocer nuestro negocio no siempre es caro
A raíz del post en el que hablábamos de las estrategias de marketing en las nuevas aperturas, hoy queremos poner un ejemplo de algunas acciones muy efectivas y que no implican demasiada inversión como la que organizó el franquiciado de LIZARRAN NUEVA CONDOMINA en Murcia junto con nuestro equipo de supervisores de Levante en la [...]
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Entrevista a Yago Saro, multifranquiciado de Las Palmas